Cómo preparar el mejor café de cápsulas

En el mundo actual, muchas personas sienten que, directamente, no pueden empezar su día sin tomar una taza de café.

Las maneras más tradicionales de preparación son por medio la mezcla del polvo de café triturado, listo para ponerle agua caliente y otros líquidos, como leche o crema. La otra alternativa era usando un émbolo para filtrar el café por medio del émbolo.

Lo cierto es que, a estas alternativas más tradicionales, ahora tenemos que agregar la presencia, cada vez más fuerte en el mercado, de las cápsulas Nespresso. Cada vez más cantidad de personas decantan por esta opción, que le permite al usuario la preparación de un café sencillo, rápido y con la posibilidad de no andar dejando manchas por la casa.

Distintas máquinas de café
Las máquinas de café son una gran inversión si lo que buscas es poder trasladar la sensación de estar en una cafetería a tu casa, además de poder inundar el hogar con ese envolvente aroma. La forma en que el mismo se prepara es poniendo cualquier cápsula cafetera Nespresso en el lugar correcto dentro de la máquina y ella hace el resto del procedimiento, rompiendo la cápsula y preparando el café de manera automática.

Nespresso es una compañía perteneciente al grupo Nestlé que se dedica a comercializar las máquinas Nespresso y las cápsulas Nespresso oferta de café molido compactado. Estos pequeños elementos están hechos de aluminio, y tienen un film de plástico que evita el contacto entre el café y el metal.

Qué tecnología usa cada uno de los modelos de máquina Nespresso
Las máquinas y las cápsulas Nespresso de Chile tienen dos tipos de tecnologías que abarcan la totalidad de los sistemas que puedes encontrarte: la clásica que extrae el café ejerciendo presión sobre la cápsula y los modelos Vertuo, que otorga, por un lado, más posibles porciones de café y posee un método de extracción propio y patentado por la marca, llamado centrifusión.

Por qué elegir Nespresso
El “club exclusivo”
Aunque a muchas personas los sorprenda, compañías como Nespresso no fueron las primeras en hacer uso de esta forma de distribución de café, las cafeteras automáticas existen desde 1935, la distribución de granos compactados data de 1974 y la primera cápsula de café patentada es del 2001. Como hemos mencionado, uno de los principales motivos por los cuales este tipo de preparación es tan aceptado por el público, es por el hecho de que es de elaboración sencilla y donde el consumidor casi no participa.

Pero en el éxito específico de Nespresso, no podemos dejar de lado la gran campaña publicitaria que hicieron en su momento: a todos nos quedó la imagen de George Clooney tomando un café de esta marca. Desde la compañía apuntan a que los consumidores se sientan como miembros de un club exclusivo que le brindará nuevas experiencias.

Las preferencias en el mercado
En lo que es el mercado de los cafés en cápsulas, Nestlé y su marca Nespresso, es una de las que más vende en todo el mundo y esta elección del público se amparan en estudios como el de la Organización de Consumidores y Usuarios, que hicieron un ranking de los mejores cafés en cápsula. Y Nespresso aparece en el primer puesto, con su Ristretto, pero también está en el tercero, con el Arpreggio.

¿Hay alternativas a Nespresso?
Si bien la línea de cafés de Nestlé da más seguridad de lo que es el filtro de calidad, también es cierto que es un producto premium dentro de la marca y dentro del mundo de las cafeteras automáticas, por lo que, a veces, sus elementos no son los que están más al alcance del público general, que termina virando su mirada hacia las cápsulas de café en oferta.

Vivir solos y producir menos
Una realidad que han sabido atender las desarrolladoras de cápsulas de café es que, al menos en los países del primer mundo, cada vez menos personas viven en cada casa. Esto se traduce en que, a veces, se hacen gastos innecesarios, o que pueden ser reemplazados por otra función.

El consumo de café no ha descendido en el mundo en los últimos años, pero el hecho de que las personas vivan cada vez más solas, hace que sea necesaria una alternativa a hacer café a la mañana que no te obligue a poner de más (por no saber calcular y tener que desechar) o que te ayude a no tener que limpiar nada de la cocina una vez terminado el proceso. Las cápsulas ayudan perfectamente en este proceso ya que utilizan medidas exactas para una taza individual de café.

Cuáles son los tipos de cápsulas que hay
Dentro de los tipos de cápsulas de café, podemos encontrar distintas medidas y algunas de ellas solamente son compatibles con algún tipo específico de cafetera:
● Cápsulas FAP 39: el diámetro superior es de 39 mm y están adaptadas para las cafeteras Espresso Point.
● Cápsulas FAP 36: disponibles para cafeteras Termozeta o Espresso Cap.
● Cápsulas Nespresso: solamente compatibles con cafeteras Nespresso, contienen 5 gramos de café molido y es posible encontrarlas hechas en aluminio o de plástico con distintos sistemas de seguridad.
● Cápsulas Caffitaly: estas cápsulas tienen 8 gramos de café y es un sistema libre, lo que quiere decir que todas las marcas pueden utilizar las Caffitaly para poder distribuir sus propias cápsulas para cafetera automática. Y de hecho más de 5 compañías internacionales usan este formato para distribuir su contenido, como una alternativa económica a las cafeteras premium.

Las cápsulas de café son una forma de preparar tu infusión favorita de manera muy sencilla y casi sin demandarte ninguna actividad de tu parte, más allá de comprar los elementos. Si estás interesado en adquirir estos productos, las cafeteras se venden en cualquier tienda de electrodomésticos, y en cuanto a las cápsulas, hasta puedes adquirirlas en cualquier supermercado.

Pero también, te recomendamos que le prestes atención a la posibilidad de comprar por internet, ya que puedes conseguir la cafetera a precios exclusivos para compradores online y adquirir las cápsulas de café en packs más grandes, que te significarán gastar menos.

 

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